2月17日上午，縣委副書記郭康安、縣市場監(jiān)督管理局局長汪海、教育局黨組成員唐國附一行蒞臨我校，就食堂食品安全“兩個責(zé)任”落實情況相關(guān)工作進(jìn)行指導(dǎo)。校黨委書記明道樹、副校長徐宏斌陪同檢查。

領(lǐng)導(dǎo)一行視察了食堂外文化宣傳欄。宣傳欄上展示了食品衛(wèi)生宣傳相關(guān)內(nèi)容、食堂規(guī)范化管理細(xì)節(jié)、標(biāo)準(zhǔn)化食堂建設(shè)、教師陪餐、學(xué)生志愿者服務(wù)崗、學(xué)?；锸彻芾砦瘑T會成員公示、專項整治工作落實情況等。

校黨委書記明道樹向各位領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)介紹了教師陪餐、食堂環(huán)境衛(wèi)生、菜品質(zhì)量價格等情況。在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，郭康安副書記到食堂二樓檢查了餐用具清洗消毒情況；在售賣間查看菜品，特別檢查了食品留樣工作；在后廚視察后廚管理，詢問工作人員供餐價位、供餐品種等情況。

郭康安在檢查中對我校園管理、校園環(huán)境衛(wèi)生以及食堂優(yōu)美的就餐環(huán)境和食堂安全衛(wèi)生管理給予高度評價。同時指出，校園食品安全事關(guān)廣大師生的身體健康和生命安全，責(zé)任重大。學(xué)校及有關(guān)食品經(jīng)營主體要高度重視食品安全工作，主動扛起食品安全主體責(zé)任，建立健全日管控、周排查、月調(diào)度工作機(jī)制，全面筑牢食品安全防線；要強(qiáng)化食品安全風(fēng)險管控，嚴(yán)格落實好食品采購、貯存、加工、留樣等制度要求，加強(qiáng)食品加工制作全過程、全流程、全鏈條監(jiān)管，確保師生吃得安全放心；要強(qiáng)化督導(dǎo)檢查，做好食品從業(yè)人員安全培訓(xùn)，提升食品安全意識，及時消除食品安全隱患，全力守護(hù)好校園師生“舌尖上的安全”。

食品安全無小事，我校將認(rèn)真聽取意見，進(jìn)一步完善食堂管理制度、加強(qiáng)食品安全管理、排查食堂安全隱患、加強(qiáng)督促檢查力度，確保廣大師生飲食安全和校園平安穩(wěn)定，助力學(xué)校創(chuàng)建全國文明校園。

撰稿：邢庭水

來源：后勤保障中心

審核：陳洪星